Staging

} %>

Fast Good

Recebido : Estas são todas as inovações apresentadas à Equipa para o Planeta através do formulário de apresentação de inovações.

La restauration rapide au coeur de l'écologie

O efeito de alavanca utilizado
Zero emissions
O sector empresarial
Other
Descubra o nosso campo de ação arrow_forward
Data de apresentação 25 de abril de 2023 Fundadores Isabelle COLOMBIÉ Sítio de desenvolvimento Dourgne, França

O projeto em pormenor

NB: este formulário deve ser preenchido na íntegra pelas pessoas que propõem a inovação.

Que problema foi resolvido?

Alimentation saine, locale et bio.

Como é que isso é resolvido?

Circuit court matière première, seconde vie denrée alimentaire, production locale, adaptation des menus selon santé du client (cœliaque, allergies, etc.), proposition d'ateliers d'informations et sensibilisation à l'écologie.

Quem são os potenciais clientes?

Particuliers et professionnels de tous les domaines

Em que é que esta solução é diferente?

Les restaurants auront une identité différente selon la région et leurs spécialités agricoles et alimentaires. Ils proposeront des aliments bio français et/ou locaux seulement et s'adapteront aux fruits et légumes de saison. L'éthique du bien-être animal sera aussi au coeur de la démarche.