Team for the Planet

Nudj

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Je nachdem, wie die vorgeschlagene Lösung mit den von Team for the Planet angestrebten Arten von Innovation übereinstimmt, werden "Team-Punkte" vergeben. Sie entsprechen der Analyse mehrerer Faktoren :

Wirkungspotenzial: durchschnittliche Bewertung der Wirkung > 4 => 0,5 Punkte / wenn > 4,15 => 1 Punkt.
Generelle Übereinstimmung: Alle Durchschnittsbewertungen der 6 Auswahlkriterien > 2,5 => 1 Punkt.
Favoritenrolle: Prozentsatz der Bewertungen, die ermessen, dass die Innovation als Top-Innovation eine tiefgreifende Wirkung gegen Treibhausgasemissionen erzielen kann > 20% => 1 Punkt.
Ausrichtung: Die Innovation entspricht mit mehr als 90% dem Wirkungsbereich von Time => 0,5 Punkte + ausreichender Reifegrad der Innovation => 0,5 Punkte.
Soziale Akzeptanz: Ergebnis der semantischen Analyse der Kommentare > 0 => 0,5 Punkte/ wenn > 3500 => 1 Punkt.

78 Bewertungen

Bewertung unterliegen : Nachdem die Innovationen vorsortiert wurden, um sicherzustellen, dass sie einem der 20 von Team for the Planet behandelten Probleme entsprechen und den erwarteten Reifegrad aufweisen, werden sie einer Bewertung unterzogen.

Nudj propose des alternatives à la viande à base d'ingrédients 100% naturels, 24 fois moins émissives que du boeuf et sans ingrédient ultra-transformé - de la vraie cuisine pour remplacer le moment viande.

Datum der Einreichung 16. Februar 2023 Gründer foucauld peuchot Entwicklungsort paris, Frankreich

Das Projekt im Überblick

NB: Dieses Formular wird ausschließlich von den Personen, die die Innovation vorschlagen, ausgefüllt.

Welches Problem wird gelöst?

L'alimentation représente près du quart de l'empreinte carbone d'un français, et 70% provient de la consommation de viande, c'est le levier n°1 le plus facilement actionnable et avec le plus d'impact pour réduire l'empreinte carbone de chacun. D'ailleurs le marché des alternatives à la viande est en pleine croissance, mais la vaste majorité des produits sont faits à partir d'ingrédients ultra-transformés. Nudj est la première marque à proposer des produits 100% naturels pour répondre au besoin de naturalité des consommateurs. Ainsi Nudj apporte une solution de long terme pour végétaliser son alimentation, pas seulement du végétal ultra-transformé, mais une solution pérenne pour diversifier son alimentation avec des produits sains pour soi et la planète.

Wie wird es gelöst?

Nudj utilise le fruit du jacquier comme ingrédient de base dans ses produits pour remplacer les ingrédients ultra-transformés avec une liste d'ingrédients 100% naturels. Nudj a donc un triple impact : - Impact santé : en proposant des produits à base d'ingrédients sains. Pour rappel, la consommation d'ingrédients ultra-transformés à un impact délétère sur la santé en favorisant le développement de maladies graves non transmissibles (cancer, diabète, depression...). - Impact social : en valorisant un fruit qui pousse en surabondance et dont 80% de la production n'est pas utilisée. - Impact environnemental : le fruit du jacquier voyage en bateau pour limiter son empreinte. Ainsi l'empreinte carbone du produit fini Nudj est 18x plus faible qu'un équivalent en vache et 4x plus faible qu'un équivalent en poule. Sur la plupart des critères d'évaluation d'impact Nudj est une alternative beaucoup plus écologique qu'un équivalent animal.

Wer sind die potenziellen Kunden?

Nos clients sont les enseignes de la grande distribution : Groupe Casino, Carrefour, Leclerc, Auchan, etc..

Inwiefern differenziert sich diese Lösung von anderen?

Nudj c'est la seule marque d'alternatives végétales médaillée d'or SIGA - donc 100% Naturelle.