Empreendedorismo ao serviço da emergência climática

LABIOCRAC

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A pontuação das equipas é atribuída em função da adequação da solução ao tipo de inovação pretendido pela Equipa para o Planeta. Os pontos baseiam-se na análise de um conjunto de factores:

potencial de impacto: pontuação média de impacto > 4 => 0,5 pontos / se > 4,15 => 1 ponto.
coerência global: todas as pontuações médias dos 6 critérios de seleção > 2,5 => 1 ponto.
coup de Coeur: % de inquiridos que consideram que a inovação é a melhor forma de tomar medidas em grande escala contra os gases com efeito de estufa > 20% => 1 ponto
orientação: validação do âmbito de intervenção da equipa superior a 90% => 0,5 pontos + nível suficiente de maturidade interna => 0,5 pontos
aceitação social: pontuação da análise semântica para comentários > 0 => 0,5 pontos/ se > 3500 => 1 ponto

68 classificações

Sujeito a avaliação : Depois de serem pré-selecionadas para garantir que abordam um dos 20 problemas abordados pela Equipa para o Planeta e têm o grau de maturidade esperado, as inovações são submetidas a avaliação.

extraire la valeur oubliée des ressources que la planète nous offre. Potentiel de développement énorme au niveau mondial puisque toute biomasse végétale peut ainsi être travaillée.

Data de apresentação 07 de janeiro de 2021 Fundadores FRANCOIS ROLIN MAAROUF Sítio de desenvolvimento França

O projeto em pormenor

NB: este formulário deve ser preenchido na íntegra pelas pessoas que propõem a inovação.

Que problema foi resolvido?

Amélioration de la valorisation des ressources agricoles en incluant dans le process de transformation ce qui est aujourd'hui considéré comme un déchet, dont il faut se débarrasser. Au final, valorisation plus intelligente de la matière première végétale, non pas en maximisant le rendement d'extraction d'un composant, mais en considérant le rendement comme une conséquence de l'extraction générale, avec comme objectif 0 résidu.

Como é que isso é resolvido?

En développant des technologies douces et facilement (implantables à la fois à grande et petite échelle) de libération des composants d'intérêt à partir des co-produits issus de la première transformation agricole ou de matières premières végétales en général, et en leur trouvant des applications industrielles. Cette méthode de travail, permettant par exemple d'extraire des protéines et des fibres solubles et insolubles, est aussi une voie pour nourrir l'humanité, à l'échelle mondiale. Exemple: Récupération de la RubisCo, protéine végétale la plus répandue sur la planète, tout en valorisant la partie fibreuse restante.

Quem são os potenciais clientes?

L'ensemble des industriels qui génèrent des co-produits issus de la première transformation agricole et l'ensemble des industriels qui cherchent de nouvelles fonctionnalités naturelles pour améliorer la qualité de leurs produits. Cette méthode de travail peut également s'adapter à la récupération de protéines végétales à bas coût, pour mieux nourrir l'humanité ou lutter contre des problèmes sanitaires. Ex: Les peaux d'orange ou autres fruits sont souvent laissées dans les champs pour nourrir les animaux et provoquent d'énormes problèmes avec le développement de mouches et autres insectes. Problème au Costa-Rica, par exemple. Les rizières en Asie sont polluées par des métaux lourds. L'utilisation de fibres extraites de drêches de fruits peut régler apporter une solution à ce problème.

Em que é que esta solução é diferente?

LABIOCRAC a une approche globale et valorise 100% de la biomasse en molécules d'intérêt à forte valeur ajoutée, surtout sur le plan nutritionnel et fonctionnel.