Team for the Planet

LABIOCRAC

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'Team points' are awarded according to the adequacy of the solution with the type of innovations sought by Team for the Planet. They correspond to the analysis of several factors :

impact potential: impact average score > 4 => 0,5 point / if > 4,15 => 1 point.
global consistency: all average score of the 6 selection criteria > 2,5 => 1 point.
the favourite: % of assessments judge the innovation as a top one to act on a global scale against greenhouse gases > 20% => 1 point
the targeting: validation of Team for the Planet scope of action higher than 90% => 0,5 point + innovation level of maturity is enough => 0,5 point
social acceptability: semantic analysis score of comments > 0 => 0,5 point/ if > 3500 => 1 point

68 assessments

Submitted for assessment : After checking that an innovation is within the scope of the 20 issues Team for the Planet targets and that it has reached a sufficient maturity, the innovation is being assessed.

extraire la valeur oubliée des ressources que la planète nous offre. Potentiel de développement énorme au niveau mondial puisque toute biomasse végétale peut ainsi être travaillée.

Submission date January 07, 2021 Founders FRANCOIS ROLIN MAAROUF Development location France

Detailed project

NB: this form is filled entirely by the ones submitting the innovation.

What is the issue addressed?

Amélioration de la valorisation des ressources agricoles en incluant dans le process de transformation ce qui est aujourd'hui considéré comme un déchet, dont il faut se débarrasser. Au final, valorisation plus intelligente de la matière première végétale, non pas en maximisant le rendement d'extraction d'un composant, mais en considérant le rendement comme une conséquence de l'extraction générale, avec comme objectif 0 résidu.

How is the problem solved?

En développant des technologies douces et facilement (implantables à la fois à grande et petite échelle) de libération des composants d'intérêt à partir des co-produits issus de la première transformation agricole ou de matières premières végétales en général, et en leur trouvant des applications industrielles. Cette méthode de travail, permettant par exemple d'extraire des protéines et des fibres solubles et insolubles, est aussi une voie pour nourrir l'humanité, à l'échelle mondiale. Exemple: Récupération de la RubisCo, protéine végétale la plus répandue sur la planète, tout en valorisant la partie fibreuse restante.

What is the customer target?

L'ensemble des industriels qui génèrent des co-produits issus de la première transformation agricole et l'ensemble des industriels qui cherchent de nouvelles fonctionnalités naturelles pour améliorer la qualité de leurs produits. Cette méthode de travail peut également s'adapter à la récupération de protéines végétales à bas coût, pour mieux nourrir l'humanité ou lutter contre des problèmes sanitaires. Ex: Les peaux d'orange ou autres fruits sont souvent laissées dans les champs pour nourrir les animaux et provoquent d'énormes problèmes avec le développement de mouches et autres insectes. Problème au Costa-Rica, par exemple. Les rizières en Asie sont polluées par des métaux lourds. L'utilisation de fibres extraites de drêches de fruits peut régler apporter une solution à ce problème.

How is this solution different?

LABIOCRAC a une approche globale et valorise 100% de la biomasse en molécules d'intérêt à forte valeur ajoutée, surtout sur le plan nutritionnel et fonctionnel.